5·21國際茶日, ?每一縷茶香 綻放江西力量
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5·21國際茶日, ?每一縷茶香 綻放江西力量

每一縷茶香 綻放江西力量

——寫在2022“5·21國際茶日”來臨之際

茗者八方皆好客,道處清風(fēng)自然來。2019年12月19日,對全球愛茶之人來說,是一個重要的日子,由中國發(fā)起的“國際茶日”提案歷時兩年之后,終獲聯(lián)合國大會通過。從此,每年的5月21日成為了全世界愛茶人共同的節(jié)日,聯(lián)合國設(shè)立“國際茶日”,以贊美茶葉的經(jīng)濟、社會和文化價值,促進全球農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,體現(xiàn)了國際社會對茶葉價值的認可與重視,對振興茶產(chǎn)業(yè)、弘揚茶文化很有意義。

茶,起源于中國,盛行于世界,已歷千年。來自東方的這盅清茶,以靜謐的方式,帶著縈繞的芬芳,牽動著品茶人的舌尖味蕾。

《茶經(jīng)》記載:“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏,聞于魯周公”。眾所周知,江西產(chǎn)茶歷史悠久,早在東漢之際,就有僧人采茶?!稄]山志》載:在晉代,廬山上的“寺觀廟宇僧人相繼種茶”,廬山東林寺名僧慧遠以自種之茶招待陶淵明,吟詩飲茶,敘事談經(jīng)。唐代詩人白居易揮寫詩句,描繪“前月浮梁買茶去”的情景。至宋元,公元1162年,江西隆興府(今南昌)年產(chǎn)茶278萬斤,主要品種有雙井,西山白露,鶴嶺等名茶 (引據(jù)《茶史》)。在陸羽撰寫《茶經(jīng)》的36年中,曾多次踏足江西考察名茶甘泉,在上饒、鄱陽、余干、弋陽、吉安、九江、南昌等地,留下了很多詩文和佳話。這說明,這一時期,江西茶葉已經(jīng)聞名于世,廣為人知??梢哉f,歷史上的江西一直是全國重要的茶葉產(chǎn)地,茶商云集,你來我往,川流不息。在各大評茶賽事上也屢屢獲獎。茶葉貿(mào)易從全國擴展到海外。在飲茶之風(fēng)盛行的時代,江西地區(qū)的茶葉產(chǎn)業(yè)快速興起并形成了一定的發(fā)展規(guī)模。

廬山云霧、狗牯腦、寧紅茶、浮梁茶、婺源茶、贛南高山茶、資溪白茶和靖安白茶……來自江西境內(nèi)的幾十種具有悠久歷史的名茶,近年來頻頻亮相國家及省級主流媒體平臺,每一位江西茶人都是江西茶的代言人,熱情地為大家奉上醇香馥郁的江西好茶,講述江西那源遠流長的茶史佳話。

為積極營造同慶國際茶日的氛圍,提高全社會對江西茶產(chǎn)業(yè)的關(guān)注和了解,弘揚江西茶文化的精神,推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,在2022年國際茶日來臨之際,江西多地都準備了豐富多彩的茶事活動,如九江濂溪區(qū)茶葉協(xié)會正在舉行一系列公益性宣傳活動,主要有茶王爭霸賽、國際茶日茶席評選、手工制茶比賽等;又如浮梁,舉辦了豐富多彩的線上線下茶事活動,帶領(lǐng)孩子們走進茶園開展勞動實踐活動,孩子們通過此次活動,也更加了解了家鄉(xiāng)茶文化,向身邊人弘揚中國茶文化。

保持熱愛,奔赴山海。在全民飲茶日期間,如果您有閑情逸趣,可以約上三五好友,到清幽的茶館,與三五好友品茶雅談;赴一場茶會,觸摸與時空交融的茶文化;去美麗的茶山,尋找春色如許般的浪漫;聽茶農(nóng)訴說,聆聽那遙遠的茶故事。這片凝聚了千年文化精粹的茶葉,芬芳了世界。

茶禮·江西

萬里星光,一如既往。這片小小的樹葉,一頭連著千萬茶農(nóng),一頭連著億萬消費者。江西愿與國內(nèi)國際業(yè)內(nèi)伙伴們共建公平合理的貿(mào)易環(huán)境,讓茶真正成為世界茶人一家親的紐帶,讓愛茶之人都能飲上來自江西的這杯放心、安全的好茶。在此,我們亦呼吁全省各涉茶機構(gòu)及企業(yè)都能夠積極參與國際茶日相關(guān)活動,不斷擴大江西茶在全國乃至全球茶市場的占有份額,讓辛苦的茶農(nóng)們能更多地分享茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果,在茶韻中促進江西茶文化的流傳,在品茗中推動江西茶產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展。我們能夠預(yù)見,江西的好茶、好水、好器必將隨著“國際茶日”的東風(fēng),推向更加廣闊的世界舞臺。

來源:贛茶

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